-
Veure al·lèrgens
Amagar al·lèrgens Al·lèrgens:
Gluten
Crustacis
Ou
Peixos
Soja
Lactosa
Fruits secs
Api
Mostassa
Llavors sesam
Sulfits
Moluscs
Tots els nostres pans són de blat, però tenim pa, maionesa i braves sense gluten. I també tenim mozzarella sense lactosa per a les coques.
-
Xampinyons amb gorgonzola
-
Formatge Idiazabal
-
1/2 Braves del Forat
-
Braves del Forat
-
Calamars
-
Assortit de croquetes (3 de carn d'olla i 3 de bolets)
-
1/2 Llàgrimes de pollastre amb 2 salses Roquefort / mostassa a la mel
-
Llàgrimes de pollastre amb 2 salses Roquefort / mostassa a la mel
-
Croquetes de carbassó
-
Amanida de formatge de cabraEnciam, tomàquet cherry, pinyons, formatge de cabra, mermelada de tomàquet, salsa de pinyons i vinagre de mòdena
-
Amanida de burrata amb salmó i salsa pestoEnciam, rúcula, alvocat, tomàquet cherry, salmó fumat, pinyons i burrata (salsa pesto)
-
Amanida de ventrescaTomaquet de branca, pebrot vermell escalivat i ventresca. Amb salsa de menta, vinagre de mòdena i xocolata
-
Amanida de taronja i formatge de cabraMesclum, figureta de xocolata, formatge de cabra, nous i pipes de carbassa. Amb vinagreta de mostassa de Dijon, vinagre de Xerès i mel
-
Hamburguesa de brie amb compota de pomaEnciam, maionesa, tomàquet, ceba caramel·litzada i formatge brie
-
Hamburguesa de "El Forat del Pany"Enciam, maionesa, tomàquet, tonyina, formatge cadí i ceba
-
Hamburguesa tropicalEnciam, maionesa, formatge i pinya
-
Hamburguesa amb gorgonzola i nousEnciam, maionesa, tomàquet, gorgonzola i nous
-
Hamburguesa empebrotada d'ou ferratEnciam, maionesa, pebrot verd fregit i ou ferrat
-
Hamburguesa amb formatge de cabra i ceba caramelitzadaEnciam, maionesa, tomàquet, formatge de cabra i ceba
-
Hamburguesa amb bacó i cheddarEnciam, maionesa, tomàquet, bacó, formatge cheddar i ceba
-
NovetatHamburguesa amb cogombre agredolçEnciam, salsa burger, tomàquet, cogombre, ceba crua, formatge cheddar i bacó. Pot contenir traces de mostassa i llet.
-
NovetatHamburguesa amb guacamole i nachosSalsa mexicana, maionesa, tomàquet, formatge cheddar, guacamole i nachos. Pot contenir sèrum de llet i soja.
-
Hamburguesa d'espinacs, tofu i pastanaga amb salsa de roquefort i pinyonsEnciam, maionesa, tomàquet, roquefort i pinyons
-
Truita de xampinyons amb cheddar Acompanyada d'amanida i pa amb tomàquet. Si es vol amb pernil ibèric i pa amb tomàquet +1,80€
-
Truita de carxofa amb salsa romesco Acompanyada d'amanida i pa amb tomàquet. Si es vol amb pernil ibèric i pa amb tomàquet +1,80€
Tenim mozzarella sense lactosa.
-
NovetatCoca TropicalPernil dolç, pinya i gambetes
-
MarineraTonyina, gambes, musclos, anxoves i olives farcides
-
EmpebrotadaTonyina, pebrot vermell escalivat i ous de guatlla.
-
Frankfurt berlinésFrankfurt, ceba fregida, quètxup i curri.
-
Coca de pepperoniPepperoni, bolets i formatge de búfala
-
Coca d'escalivadaEscalivada, formatge de cabra, olives i anxoves
-
Coca de salsitxesSalsitxes, ceba i pebrot
-
Coca de cinc formatgesEmmental, brie, goude, blau i cabra
-
Coca d'ou i tonyinaTonyina, ou, bacó i xoriç
-
Coca MallorquinaSobrassada, tàperes i ceba
-
Coca BiquiniPernil dolç i formatge
Tenim mozzarella sense lactosa.
-
Coca de verdures amb tofuCarbassó, albergínia, ceba, tomàquet sec i tofu marinat amb soja
-
Coca vegetalEspinacs, alberginia, xampinyons, tomàquet, ceba i pebrot verd
-
Coca d'espinacs amb roquefort
-
Entrepà de tires de pollastre arrebossades
-
Vegetal de salmóEnciam, maionesa, tomàquet, olives farcides, salmó i ou dur
-
Vegetal de tires de pollastre arrebossadesEnciam, maionesa, tomàquet i pollastre
-
Brownie sense lactosa
-
Coulant amb nata
-
Pastís de poma casolà amb xocolata calenta
-
Pastís de formatge casolà
-
Músic amb moscatell
-
Sorbet de llimona
-
Gelat de straciatella
-
Gelat de xocolata
-
Gelat de vainilla
Atenció: Les taules de més de 4 persones s'hauran d’abonar en un únic pagament.